皆さま！こんにちは😉
Audi神戸CAです🚗
1月のスペシャルドリンク第二弾、ご紹介させて頂きます☕
第二弾は・・・こちら！
チャイティラテです🍁
チャイとはインド式に甘く煮だされたミルクティーのことを指します。
紅茶との違いは？と思われる方も多いと思います。
大きな違いは茶葉にあります。
一般的な紅茶の茶葉に比べ、チャイではダストと呼ばれる粉末状の細やかな茶葉を使用しております。
紅茶には使われない型落ちした茶葉です。
当時、イギリスの植民地であったインドではイギリスに出荷するため茶葉を作っていました。
国内にある売り物にならない茶葉を有効活用するために誕生したのがチャイと言う訳です。
私自身も、調べながらそんなに深い歴史があったのかと
驚いております😳
もちろん、Audi神戸では質落ちした茶葉を
使用している訳ではございませんのでご安心下さいませ🙇♀️
チャイは紅茶と違い、茶葉をそのまま沸騰させて作るのが特徴です☺
なのでミルクティーより味の濃さがでるのです！
そんな歴史があるチャイティーにエスプレッソを注ぎ入れ
甘すぎないラテに仕上げました❤
ぜひ、お楽しみくださいませ😍
次回はスペシャルドリンク第三弾をご紹介させて頂きます🐭💕
